La crise du pouvoir d'achat
L'inflation qui flambe, les salaires qui stagnent, les prix des produits de grande consommation qui augmentent et la croissance qui flanche ... l'année 2008 démarre sur les chapeaux de roue. Les Français sont inquiets et le gouvernement trinque. Tour d'horizon.
+26% au 2è trimestre 2008 : le prix du lait flambe
Alors que l'Insee annonce une hausse substantielle des prix à la consommation pour ce début d'année, les chiffres annoncés par la Fédération nationale des producteurs de lait (FNLP) confirment la tendance. Après l'énergie, le lait, dont le prix payé au producteur augmentera de 26,1% au deuxième trimestre 2008, après une hausse de 20% au dernier trimestre de 2007 par rapport à l'année précédente.
Hausse des produits laitiers
Pour les consommateurs, cette augmentation devrait se traduire par une hausse des prix des produits laitiers de l'ordre de 5 à 10% selon Olivier Picot, président de l'Association de la transformation laitière (ATLA).
Les répercussions devraient toucher l'ensemble de ces produits, à savoir le lait, les yaourts, les fromages et les
crèmes, dont l'augmentation devrait aller de 5 à 10% "à condition que les
distributeurs fassent des efforts pour que ces hausses ne soient pas
plus fortes", souligne encore Olivier Picot. D'après les calculs de l'ATLA, cette
hausse revient à une dépense supplémentaire
mensuelle de 6 euros pour les ménages.
Baisse de la consommation des produits laitiers
En France, cette nouvelle flambée des prix pourrait avoir pour
conséquence la baisse de la consommation de produits laitiers.
D'après une récente étude du Service Central des
Enquête et Etudes Statistiques (SCEES) du ministère de
l'Agriculture, depuis la fin des années 90, la consommation
française ne cesse de diminuer. En dix
ans, elle a chuté de 7%.
Pour rappel, l'Insee indiquait
déjà en mars dernier une hausse de prix de 10,6% sur
l'année pour le lait, le fromage et les oeufs.
Crédit photo: Markhillary (Flickr)
Avec Relaxnews
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1 opinion-
VIEILLERIBIERE, 23 avril 2008 à 00:46
le pouvoir d'achat les produits d ebas augmente que faire, heureusement ont augmente pas les salaires car tout serait hors d e prix
des Européens jugent que leur gouvernement ne fait pas assez pour leur pouvoir d'achat
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