Les fabricants de produits alimentaires n'hésiteraient pas à cacher des augmentations de prix en ayant recours à des méthodes "pas toujours glorieuses", souvent très utilisées, comme la réduction de contenu, révèle le magazine 60 millions de consommateurs à paraître jeudi 25 septembre. Cette enquête s'appuie sur quelques exemples comme les paquets de gâteaux Prince de Lu au chocolat qui sont passés de 330g à 300g en un été, avec toujours le même prix affiché.

Ruses

Selon le magazine 60 millions de consommateurs, "il faudrait être un consommateur sacrément avisé" pour repérer les ruses des industriels pour cacher la hausse des prix. Impossible de s'en apercevoir puisqu'aucune publicité n'est faite lorsque la technique s'opère dans les grandes surfaces. La plus fréquente consiste à baisser la quantité du contenu dans l'emballage.

Par exemple, les crèmes dessert de Danone sont proposées en lots par douze ou seize qui pèsent 115g, alors que les pots par quatre pèse 125g. "Réduire les portions, c'est réduire l'impact en termes de calories", explique Danone. Même ruse pour le fromage blanc Jockey qui est passé de 1Kg à 850g. D'autres noms tels que Prince de Lu ou Mars sont épinglés par 60 millions de consommateurs.

Deuxième méthode : changer l'emballage. Les chewing-gums Free Free vendus chez Aldi sont ainsi passés d'un conditionnement en trois paquets à des dragées disposés dans une boîte en plastique. Le consommateur est donc passé de 0,99 euro le lot à 1,99 euro. Autre cas avec la bouteille d'huile d'olive Lesieur de 75 cl, qui coûte le même prix que celle d'1 litre. Cette méthode est, elle aussi, utilisée sur de nombreux produits.

Enfin, certains fabricants n'hésitent pas à remplacer certains ingrédients par d'autres qui ont un coût moins important. La flambée des prix du lait et des matières premières expliquerait la supercherie. Toutefois, note le mensuel, cette technique ne concernerait que les produits vendus dans les magasins hard-discount.

Avec relaxnews

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